山口県防府市のふぐ・鱧（はも）料理専門店、「ふぐ処　佐じか」です。宅配 通販も承ります。

防府天満宮は、学問の神様、菅原道真を始め、天穂日命（あめのほひのみこと）、武夷鳥命（たけひなどりのみこと）、野見宿禰（のみのすくね）の四柱をお祀りしており、菅原道真の亡くなった翌年の延喜４年（904年）に創建された日本で最初の天満宮です。

京都の「北野天満宮」、福岡の「太宰府天満宮」と共に日本三天神と称せられています。

かつては「松崎天満宮」や「宮市天満宮」と呼ばれていましたが、近代社格制度のもと（臣下を祀る神社の宮号禁止）1873年「松崎神社」へ改称します。
そして第2次世界大戦後（1953年）には全国神社に魁けて宮号を復活することを許されたため「防府天満宮」へと再び改称し今日に至ります。

防府天満宮は過去三度の火災で本殿などを焼失しており、現在見られるのは1952年に本殿・幣殿・拝殿焼失した後、再建（1955～1958年）されたもので、本殿は入り母屋造り、銅板ぶき、本殿と拝殿を結ぶ幣殿は切り妻屋根、拝殿は入り母屋造り、銅板ぶきでいずれの建物も木造の白木造です。

2008年、本殿・幣殿・拝殿が国の有形文化財に登録されました。これは山口県内の神社建築としては初めてとなります。

※参考文献：防府天満宮HP、防府市観光協会HP